Tuesday, February 3, 2009

Weekend@kitchen

Hari minggu lepas tekak ni tingin plak nak makan kudap2 tapi yang dibuat oleh air tangan sendiri. Jadi, kebetulan ada plak lebihan stok plain yogurt jd wat KEK YOGURT pun bes gak ni. Jd selesai acara memasak wajib untuk makan tghari dengan mengorbankan waktu ZZZzzzzz di hari cuti maka aku mulakan operasi.Bahan2nya:
A.Diayak.
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sdt baking powder

B.Dipukul hingga kembang
3 biji telur saiz A
1 1/2 cawan gula kastor

Bahan B dicampur bersama
1 cawan minyak sayuran@minyak masak pun boleh.
1 cawan plain yogurt dikacau sebati

Akhir sekali bahan A di aduk bersama adunan B (tp jgn terlampau dikacau nnti kek tak jd gebu)

Bakar dengan suhu 180 selama 45 minit @ sehingga masak.
Inilah rupa kudap2anku petang ari minggu lepas. Makan dengan teh panas...nikmatnya. Apatah lagi dengan rasa lemak yogurt, memanggg memanggil selera.